Étteremkritika

Már régóta érlelődött bennünk, ételszerető emberekben az a gondolat, hogy véleményt alkossunk hazánk éttermeiről, és nem mellesleg (lehetőleg) jól érezzük magunkat az adott hónap utolsó csütörtökjén - egy közös vacsora, vagy ebéd erejéig.

Fotóink

Ajánlott rendezvények

... azt is mondhatnánk, hogy "CSUHAJ". Tehát Jóétvágy A Hónap Utolsó Csütörtökjén.

2010.11.27. 22:59 Csuhaj

Gesztenyéskert: 8,9/ 10 ↓

Címkék: gesztenyéskert (szécsény)

 

8. ülésünkön ismét a Doman Magdika és Doman László által vezett Gesztenyéskert étteremben tettünk látogatást. Az apropót egy igazi magyar kacsalakoma adta.
 
 
  
 
Rövid értékelés

Doman Magdika és Laci filozófiája nem sokat változott az elmúlt egy év óta: jó minőségő alapanyagokból, finom, házias ízeket előállítani, hozzáértéssel, szívvel lélekkel. Magyar, palóc ételek az étlapon, nem túl nagy választékban. Ez az első kalandunk, ahová másodzorra térünk vissza.  Puha, omlós, ízletes kacsamáj. Telt leves. Szaftos ludaskása kacsából; nagyon hasonlít az olasz rizottóra. Enyhén száraz, de nagyon finom kacsacomb. "Szokásos" ropogós panírú, belül vajpuha dobverők (csirkecombok). Négyféle pálinkát kaptunk kóstolóba. Nagyon figyelmes, kedves háziak.

Amit fogyasztottunk

Kacsamáj pirítóssal
Kacsahúsleves házi tésztával
Ludaskása "kacsából"
Kacsacomb burgonyapürével, csalamádéval
Rántott, panírozott csirkecomb
Tört burgonya
Remegős házi túrógombóc
 
A számla végösszege: 56,000 Ft.

Tesztelők száma: 8.
 
Cím: 3170-Szécsény, Rákóczi út 87.
Tel./fax: 06 (32) 372-600
Web:-

 


Értékelés


Alapanyagok -  9,25
Elkészítés minősége - 9,5
Tálalás - 7,25
Autentikusság mértéke - 9,75
Kiszolgálás - 9,75
Kényelem - 8
Hely hangulata - 8,25
Enteriőr - 8
Ár-érték arány - 9,5
Séf - 9,75

 

Éttermi Bizalmi Index: 8,9.

 

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://etteremkritika.blog.hu/api/trackback/id/tr862491846

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.